今日のお味噌汁(手作りひよこ豆味噌でスープ風)

今日のお味噌汁は、手作りのひよこ豆味噌を使いました。

お出汁は昆布とカツオ
具は
モッツアレラチーズ
プチトマト
カブ

彩りを添えるために、カブの葉も細かく刻んでいれます。
最後の仕上げは、オリーブオイル。

お味噌汁は毎日食べても飽きないけれど、
たまにはちょと変わり風なお味噌汁はいかがでしょうか。
彼も「おっ!」とあなたのことを見直すかもしれませんよ。

ひよこ豆味噌のやさしさが、変わり具たちをそっとサポートしてくれます。

お味噌仕込クラス情報はこちらにまとめてあります。
https://kt8.jp/archives/1923