発酵食作り 講師の依頼について
企業様向け、店舗様向け、個人様での
発酵食の「作り方」の講師を承っております。
お問合せは、888@kt8.jp までお問合せください。
下記内容をメールにてお知らせください。
・開催希望日時
・場所(開催場所の住所)
・人数
・何をお作りになりたいか
・団体様のお名前(企業名・店舗名)、個人様の場合は代表者様のお名前
・連絡先電話番号
場所、費用、時間帯につきましては個別にご相談となっております。
<<2017年11月17日時点でのご対応可能な発酵食・保存食メニュー>>
・寒仕込み:味噌
・寒仕込み:黒豆・米麹味噌
・寒仕込み:黒豆・麦麹味噌
・寒仕込み:ひよこ豆・米麹味噌
・白味噌
・麦味噌
・濃口醤油
・白しょうゆ
・たまり醤油
・みりん
・コチュジャン
・豆板醤
・ぬか床
・梅干し
・梅酒
・らっきょう漬け
・マヨネーズ、トマトケチャップ、ウスターソースなどの調味料
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