企業・団体様向け 発酵体験プログラムとサポートのご案内
集客イベントや、職場のコミュニケーションづくりに——
五感で楽しむ味噌作り体験を取り入れてみませんか？
あみだす発酵アカデミーでは、企業様・団体様向けに
発酵食をテーマにした体験型ワークショップをご提供しています。
味噌やキムチ、発酵調味料などを自分の手で仕込みながら、
「つくる・香る・ふれる・味わう」体験を通じて、
心も体もほぐれるやさしい時間をお届けします。
また、単発のイベントにとどまらず、
企業様向けの発酵食コンサルティングも承っております。
・社員食堂やカフェでの発酵メニューのご提案
・発酵を活かした商品の開発や監修
・スタッフ向けの基礎研修や講座の企画
など、企業様のニーズに合わせて柔軟に対応しています。
**「健康」「食育」「SDGs」**などのキーワードに沿った取り組みや、
継続的な食と健康にまつわる社内プログラムづくりにもご活用いただけます。
体験と学びを通して、
発酵のある豊かな時間を、御社の現場にもお届けできれば幸いです。
プログラムメニュー
1. 発酵体験プログラム
- 味噌作り体験会（米味噌／麦味噌など7種類のお味噌から選べます）
- キムチ仕込みワークショップ
- 発酵調味料（塩麹・醤油麹・甘酒など）の教室
- 発酵のミニ講座＋軽い体験＆試食つきイベント
- オンライン発酵教室（材料送付可）
2. 発酵食コンサルティング
- 社員食堂・カフェでの発酵を活かしたメニュー提案
- 発酵食品を活かした商品開発のサポート
- 店舗スタッフ向けの発酵基礎研修
- 食育や地域振興を目的とした企画支援
※「からだにやさしい」「素材を活かした」「継続しやすい」発酵を軸に、御社の目的や課題に合わせてご提案します。
こんなシーンでご利用いただいています
- 顧客向けイベント
- 社内イベント・チームビルディング
- 福利厚生プログラム
- 健康経営・SDGsへの取り組み
- 飲食関連企業の商品開発・メニュー監修
実施概要
- 対応人数：5名〜30名程度（規模応相談）
- 所要時間：約1.5〜2時間（体験会）
- 実施方法：出張／当スタジオ／オンラインから選択可
- コンサル契約：単発〜継続（3ヶ月・半年・年間プランなど）
実績紹介
- 株式会社グリーンシステムコーポレーション様
宇都宮 お味噌作り体験会 - 株式会社グリーンウィンドウ様
店舗メニューコンサルティング - 緑の風農園様
郡山 お味噌作り体験会
よくあるご質問
Q. 体験とコンサルの組み合わせもできますか？
A. はい、初回体験から導入いただき、その後継続的なご相談に発展するケースも多くあります。
Q. どこまでお願いできますか？
A. レシピ作成や素材選び、研修・イベント同行など、必要に応じて柔軟に対応いたします。
ご相談・お問い合わせ
まずはお気軽にご相談ください。
ヒアリングのうえ、ご提案・お見積もりをさせていただきます。