2016年7月14日 / 最終更新日時 : 2016年7月14日 sayuri 2016年クラス ぬか漬けいろいろ。漬けて楽しむ夏 ぬか床にいろいろ漬けて楽しんでいます。 写真は先日7/4に開催したときに試食としてお出ししたぬか漬け。 オレンジ色は定番の人参。 時計回りに紅大根。 スナップえんどう。 しいたけ。 そうなんです。しいたけ類もぬか漬けにで […]
2016年6月2日 / 最終更新日時 : 2016年6月2日 sayuri 2016年クラス 2回目の菌活で腸美人！お手入れ簡単かき混ぜ無しの「ぬか床」を自然栽培の糠で作ろう！を開催します。 前回、満席で開催いたしました「菌活で腸美人！お手入れ簡単かき混ぜ無しの「ぬか床」を自然栽培の糠で作ろう！ 」ワークショップ 来たる6月12日に再度開催いたします。今回はお席に余裕がございます。 ぬか床作りワークショップは […]
