2016年5月

突然ですよ、愛しのアップルパイ！ アップルパイといえば、先日1st Live を行ったjMatsuzakiさん！ なんと、突然連絡がありまして、キッチンでLIV…

回を追うごとに、ご参加者が増えてほんとうにありがたいです。 6月も手ぶらでキッチンお料理会を開催いたします。 6月8日（水）19:00～21:30となります。 …

準備するもの ・消毒液 ・スプーン ・割箸 ・ラップ50センチのサイズ（サランラップもしくはクレラップがおススメ） ・キッチンペーパー 消毒液が無い場合は、スー…

「菌活で腸美人！お手入れ簡単かき混ぜ無しの「ぬか床」を自然栽培の糠で作ろう！ 」ワークショップを開催いたします。 ブログでお知らせする前に、Facebookでお…

お味噌の中には乳酸菌が入っていることをご存知でしょうか？ 乳酸菌は腸の働きを整えてくれる役割を持っています。 これがプロバイオティクスと言って腸内フローラと呼ば…

第4回のお料理会で、塩麹作りキットをお持ち帰り頂きました。 塩麹作りキットは今やスーパーマーケットでも購入出来ます。しかし、Kitchen Beeでは素材にこだ…

京風甘口味噌を仕込みました。 これ、なんと！たったの２～３週間で出来上がるんですよ！！！ しかも、お手軽簡単に作れます。 今月末か来月上旬に「京風甘口白みそ作り…

2016年5月11日(水)毎月恒例のお料理会を開催いたしました。 ＜賄いメニュー＞ 築地から仕入れて来た塩鮭・手作りしば漬け・お吸い物・自然栽培5年のご飯。 ＜…

来る5月14日（土）アンガーマネジメント入門講座、おかげさまで満席となりました。 ありがとうございます。 次回の開催が決まり次第お知らせいたします。 多くの方々…

本日、Access個人レッスンの方がご卒業されました。 学習塾を経営されているクライアントさん。既成のアプリケーションだとどうも痒い所に手が届かないとのご相談を…

Kitchen Beeの玄関に立て看板をご用意しております。 普段は、Kitchen Beeのポスターを入れてお越し頂く方の目印にしております。 また、お客様が…

2016年5月4日から3日間かけて白米麹を仕込みしました。 米麹を作っています。只今醸し中です。 | Kitchen Bee　キッチンスタジオ・レンタルキッチン…