2019年1月

花屋さんのウィンドウを覗いてみたら、なんともう桜が。 1束500円。 春らしさに誘われて（お値段もお手頃だしということもあり）、キッチンスタジオ内に飾ってみまし…

昨日は「88フェス」の日でした。ご利用頂いた方々が綺麗に使ってくださったので、今日はキッチンのお掃除に来たのですが、とーっても楽チン。ありがとうございました。 …

みなさんは「観葉植物」を育てていますか？ 私は、キッチンスタジオでは育てていますが、自宅には1鉢もありません。 キッチンスタジオの植物は、ものくろ師匠が水やりを…

みなさん、こんにちは。スタッフのうめです。 お休み明けで、昨日からガシガシと働いております。 順次ご連絡をお送りさせていただいております。お待たせしていた方々、…

2019年2月にKitchen Beeで開催される「発酵食」「セミナー・イベント・講座」のご案内です。 ★がついているのが「発酵食クラス」 ●がついているのが「…

一日コリアン・デー 去る2019年1月14日に「キンジャンキムチクラス」と「コチュジャン仕込みクラス」を開催しました。 どちらも韓国を代表する発酵食。 1日コリ…

昨日はイベントの日でした。 ブログについてディスカッションをしながら、お料理やお酒を楽しむ会です。 ＜＜この日のメニュー＞＞ ・七福なます ・カマンベール味噌（…

今朝は朝8:40発の電車乗って出かけています。 会社員の頃は8:04か、8:10発の電車に家から猛ダッシュして乗っていました。 いろいろ感じています。 １つ目は…

昨日は久しぶりに二子玉川に行きました。 二子玉川は、歩いて4分ほどのところに多摩川がありそれを超えると神奈川県川崎市。東京23区の西の端です。 逆に、我が家の近…

このところの寒さで、ずっと”おこもり”状態。 デスクワークDayとは都合の良い呼び方で、つまり家の中でできる仕事ばかりやっていました。 …

昨日はそろそろ確定申告を視野に入れた「デスクワークDay」 夢中になってやっていたせいか、ついランチが遅くなってしまいました。 16:30に歯科医院の予約があっ…

昨日は寒い1日でした。 アレクサに天気について尋ねたら「現在の気温は5度です」 寒いはずです。。。自転車で法務局と銀行に行ったら耳がちぎれるかと思うほど冷たい空…