2016年5月17日 / 最終更新日時 : 2016年5月17日 sayuri 2016年クラス 京風甘口白みそを仕込みました! 京風甘口味噌を仕込みました。 これ、なんと!たったの2~3週間で出来上がるんですよ!!! しかも、お手軽簡単に作れます。 今月末か来月上旬に「京風甘口白みそ作りワークショップ」を開催します。 その時に、このお味噌を味わっ […]
2016年5月7日 / 最終更新日時 : 2016年5月7日 sayuri Kitchen Beeの日々あれこれ 白米麹が出来上がりました! 2016年5月4日から3日間かけて白米麹を仕込みしました。 米麹を作っています。只今醸し中です。 | Kitchen Bee キッチンスタジオ・レンタルキッチン(浅草橋・秋葉原) 2日目にはまだ”お米の粒”でした。 3日 […]