京風甘口味噌を仕込みました。
これ、なんと!たったの2~3週間で出来上がるんですよ!!!
しかも、お手軽簡単に作れます。

今月末か来月上旬に「京風甘口白みそ作りワークショップ」を開催します。
その時に、このお味噌を味わってもらおうと思います。

添加物一切無し。
自然栽培の大豆で、自然栽培のお米でできた麹を使って仕込みます。

ワークショップお申込を只今準備中ですので、お楽しみにしてくださいね!