今日のお味噌汁（手作りひよこ豆味噌 しめじとカボチャ）

今日のお味噌汁は、手作りひよこ豆味噌。

具は、しめじとカボチャ。
カボチャは先に少し蒸しておくと、手早く出来上がります。
ひよこ豆もカボチャも食物繊維がたっぷり。

今日は新月。
食物繊維でデトックスを促すお味噌汁にしてみました。

お味噌仕込クラス情報はこちらにまとめてあります。
https://kt8.jp/archives/1923