今日のお味噌汁は、黒豆味噌仕込みクラスでお出ししたお味噌汁。

1月29日は、カブとしめじ(写真撮り忘れ。。)
1月30日は、長芋とネギ

毎回、具はいろいろ変えていてどちらの組み合わせも気に入っています。
特に長芋はホクホクして、煮過ぎ無いようにすると、口の中でホクッとした歯ごたえが、この冬のお気に入りです。

お味噌仕込クラス情報はこちらにまとめてあります。
https://kt8.jp/archives/1923