2016年3月8日から、濃い口醤油を仕込んでいます。 お醤油は『小麦・大豆・塩』で出来ています。 この3つ以外の原材料が含まれていると、？？？です。 必要な原材料のみのお醤油もちゃんとスーパーマーケットに売っていますが、 […]

Kitchen Beeのご利用リピーターである、ものくろキャンプ様のイベントが開催されました。 このイベントは、IT系のコミュニティである「ものくろキャンプ」様が、コミュニティ参加者限定で月に1度第2金曜日の夜に開催され […]

Kitchen Beeの周りはすっかり桜の時期が過ぎてしまいました。 しかし、キッチンの掃除が終わった後、レンタサイクルで隅田公園まで夜桜を観に行っていました。 今、千代田区・中央区・港区の３区乗り入れで電動アシスト自転 […]

これまでキッチン内に使い捨てエプロンを置いておりましたが、使い捨てエプロンは発酵料理教室と”手ぶらでキッチン♪お料理会”ご参加者ののみのご利用とさせて頂きます。 その代わりに、カフェエプロンを4枚 […]

いつもKitchen Beeをご愛顧頂きありがとうございます。 お問い合わせのメールにはなるべく早くお返事を差し上げております。 お送りいたしましたメールが2日(48時間)経過しても返事が無い場合は、お手数ですが一度『迷 […]

第4回手ぶらでキッチン♪お料理会が4月13日と迫ってまいりました。 今回は”安いお肉をいかに美味しく食べるか？！”をテーマにお料理します。 お肉がテーマ・・・という事で、賄い食は「プチバーベキュー」を行います！ 鶏・豚・ […]

桜が満開の東京です。 まだ朝晩は冷えるものの、今日の午前中のキッチンは暖かかったのでお客様が来るまでは窓を全開にしていました。 そろそろ冬支度の片付けを始めています。 廊下とトイレに設置していたパネルヒーターは掃除してク […]