Kitchen Bee の周辺も、2020年の東京オリンピック開催と海外からの観光客増加に向けて、様相が変わって来ています。 斜め向かいにホテルが建設中です。 完成はまだまだ先だと思っていましたが、現在は内装工事中となり […]

4月1日。 Kitchen Beeで、インバウンド向けのお料理教室、「Japanese Home Cooking Class」の事前モニタークラスを開催しました。 これからKitchen Beeでも、海外からの旅行者の方 […]

「梅ちゃんの発酵教室　簡単キムチクラス」を開催いたしました。 2つのキムチクラス さて、いきなりですが『「梅ちゃんの発酵教室　本格的キムチ仕込みクラス」を開催しました！次回は4月26日開催。』どう違うの？ という質問を多 […]

3月よりスリッパをリニューアルしました。 これまで使っていたスリッパは、底に食品や油のシミが出来てしまい、洗濯はしていましたが汚れがなかなか取れなくなって来ていました。 それが滑る原因ともなり危険なことと、破けてきている […]

今週のお花です。 お正月っぽいお花から春らしいお花にチェンジしてみました。 スイトピーをメインに、投げ入れでいけてみました。 我流なのでお恥ずかしい限りですが、ちょうど会議室としてご予約頂いたお客様が、開催されるセミナー […]

Kitchen Beeでは、会議室や講座でご利用される方がご利用しやすい様に、無線でプロジェクターへ接続できる様に、Apple TV経由で接続して頂いております。 もちろん、有線ケーブルもVGAケーブル・HDMIケーブル […]

昨日のKitchen Bee は「月額会員様」な日でした。 午後から、Kitchen Bee へ行き、13日に開催する「イカの塩辛仕込クラス」の準備をしておりました。 それが終わると、夜にご予約を承っている月額会員様のお […]

1月に「塩辛仕込クラス」を開催したします。 その準備を着々と進めております。 イカの塩辛を作るために、一番のポイントは「イキのいい新鮮イカ」を手に入れることです。 トップの写真は、静岡県産のイカ もう立派過ぎて自分でもび […]

本日も無事営業いたしました。 ありがとうございました！ 明日も、皆さまの笑顔が見られることを楽しみにしております。