2017年4月7日 / 最終更新日時 : 2022年3月16日 sayuri Kitchen Beeの日々あれこれ Kitchen Beeの英語サイトが出来ました Kitchen Beeの英語サイトが出来ました。 http://en.kt8.jp/ まだまだ修正・サイト手入れ中ですが、仮オープンいたします。
2017年3月25日 / 最終更新日時 : 2017年3月25日 sayuri Kitchen Beeの日々あれこれ アサヒビール「アサヒもぎたて」試飲キャンペーン スタートしています! アサヒビール「アサヒもぎたて」試飲キャンペーン スタートしています! 今週の月曜日、3月20日ご予約の「キッチンプラン」から、「アサヒもぎたて」をご試飲頂いております。 ご試飲の際は、ご確認表として、 未成年の方、妊婦さ […]
2017年3月5日 / 最終更新日時 : 2017年3月5日 sayuri Kitchen Beeの日々あれこれ グラスを増やしました! キッチン内のグラスを増やしました。 今まで揃えていたグラスは、ちょっとゴッツイのです。。 落としても割れないぐらいにしっかりしたグラスだったのですが、あまりにも”オシャレじゃない” そこで、小ぶりのおしゃれなグラスを12 […]
2017年2月15日 / 最終更新日時 : 2017年2月15日 sayuri 2017年クラス 自然栽培の麦麹で作る黒豆味噌作りクラスを開催します! 珍しい”麦麹”を使ったお味噌です。 お豆は黒豆を使います。 麦麹は主に四国・九州地方で使われる麹で、夏場暑い地方で食べるお味噌の性質上、サラッとした口当たりです。 米麹はお米の甘みが出ますが、麦麹は喉ごしの良いお味噌です […]
2017年2月14日 / 最終更新日時 : 2017年2月14日 sayuri Kitchen Beeの日々あれこれ 今週のつぶやき(2017年2月5~2月11日) 今週のSNSでのつぶやきをまとめてみました。 ネット環境を増強いたしました。 2月18日にものくろキャンプ様が「WordPressのブログ立ち上げ講座」を開催されます! 「ブログもぐもぐ会」の様子をブログにご紹介いただき […]
2017年2月11日 / 最終更新日時 : 2017年2月11日 sayuri Kitchen Beeの日々あれこれ 今週のつぶやき(2017年1月29~2月4日) お味噌クラスが最盛期となっております。 そんなこんなで、更新を少しお休みしていました。 1週遅れての今週のつぶやきをお送りいたします。 キッチンのスタッフMAKIちゃんのおかげで、お味噌クラスがスムーズに進行しています! […]
2017年2月4日 / 最終更新日時 : 2017年2月3日 sayuri ブログ 今日のお味噌汁(手作りひよこ豆味噌 さつまいもとスナップえんどう) きょうのお味噌汁は、手作りひよこ豆味噌のお味噌汁。 ホッとするやさしい味がします。 具はさつまいもとスナップえんどう 刻んだ蓮根 子供の頃、甘いものがそんなに好きでは無くて、菓子パンやチョコレートを全く食べない子供でした […]
2017年2月3日 / 最終更新日時 : 2017年2月3日 sayuri 2017年クラス ひよこ豆味噌仕込みクラスを開催します!2月5日(日)・12日(日) ちょっと珍しいお豆でお味噌を仕込んでみませんか? 優しい味のお味噌ができます ひよこ豆でお味噌ができるのです。 味は大豆で作るお味噌よりも甘く優しい味がします。 お味噌汁だけでなく、スープの隠し味としても使えます。 写真 […]
2017年2月2日 / 最終更新日時 : 2017年2月1日 sayuri Kitchen Beeの日々あれこれ キッチンの裏側日記です。とある日のつぶやきです。 1月28日は早朝からキッチンに来ていました。 ビルの給水ポンプの入替工事が6:00からあり、9:00からご予約のお客様に支障が無いように、水の汲み置きや、掃除やらをやっていました。 工事は7:30には無事終わり、ご予約の […]
2017年2月1日 / 最終更新日時 : 2017年2月1日 sayuri Kitchen Beeの日々あれこれ 今週のつぶやき(2017年1月22~28日) 今週のつぶやきとして、SNSで発信したつぶやきをまとめてみました。 2017年1月22日~28日のつぶやきです。 黒豆味噌は、黒豆味噌仕込みクラスにご参加いただいている方々にご試食頂いております。 2月12日に「アンガー […]