2019年9月8日 / 最終更新日 : 2019年9月9日 sayuri Kitchen Beeの日々あれこれ 東京に台風接近 残暑厳しい東京です。 あっという間に”夏らしい夏”が終わってしまった、と思って夏を惜しんでいたらこの残暑です。暑さぶり返しました。 台風15号が関東に接近しているためです。 今年はよく台風が発生し […]
2019年9月4日 / 最終更新日 : 2019年9月9日 sayuri Kitchen Beeの日々あれこれ オックスフォードへ 株式会社あみだすは、夏季休暇をいただいております。この休暇を利用して、ロンドンへ来ています。 昨日は、エイブベリーという村と高水準世界1・2位レベルと言われている大学がある街オックスフォードへ足を伸ばしました。 エイブベ […]
2019年9月3日 / 最終更新日 : 2019年9月9日 sayuri Kitchen Beeの日々あれこれ SNSってすごい！ありがたい！ 昨日はロンドン市内観光を楽しみました。 ロンドンは初めてなので、大興奮です。 ロンドン塔→ロンドンタワーブリッジ→ロイヤルオペラハウス→大英博物館→ロンドン・アイ 最後はパブで夕飯を楽しみました。 市内観光の様子をSNS […]
2019年9月2日 / 最終更新日 : 2019年9月9日 sayuri Kitchen Beeの日々あれこれ ロンドンとの時差 株式会社あみだすは、夏季休暇をいただいております。この休暇を利用して、ロンドンへ来ています。 昨日は時差のお話しを書きました。今日は「日の出」と「日の入」のお話し。 同じ国であれば、太陽が出ている時間は同じなのですが、日 […]
2019年9月1日 / 最終更新日 : 2019年9月1日 sayuri Kitchen Beeの日々あれこれ 夏季休暇中。ロンドンへ 株式会社あみだすは、夏季休暇をいただいております。この休暇を利用して、ロンドンへ来ています。 ロンドンと日本との時差は8時間。 例えば、日本時間が午前10時だとすると、そこからマイナス8を引いた午前2時がロンドン時間とな […]
2019年8月30日 / 最終更新日 : 2019年8月30日 sayuri Kitchen Beeの日々あれこれ 日々勉強です ここ三日間、発酵の勉強をしています。自分だけでは、なかなか深みのある学びが難しいので、その道のプロフェッショナルに学んでいます。 発酵の勉強の他に、心の学びもしています。 困ったことに、どちらも課題が山の様にあること。 […]
2019年8月18日 / 最終更新日 : 2019年8月18日 sayuri Kitchen Beeの日々あれこれ Webマガジンに取材されました！ こんにちは。 先日「MIZUTAMA」という女性向けのWebマガジンに、取材された記事が公開されました。 SNSへシェアしたところ、たくさんの方から、イイネやコメントを頂き、ありがとうございます。とても嬉しかったです。 […]
2019年3月1日 / 最終更新日 : 2019年3月1日 sayuri Kitchen Beeの日々あれこれ 3月がスタート 今日から3月がスタートしました。 もう2か月が終わってしまいました～。1/6ヵ月終了～～～～～。 この2か月間みなさんどうでしたか？ 私は1月が始まって、なんだかアワアワしているうちに2月になり、2月からは大阪での発酵ク […]
2019年2月26日 / 最終更新日 : 2019年2月26日 sayuri Kitchen Beeの日々あれこれ 電球 気が付けば2月が終わろうとしています。早いですねー。 先日、キッチンスタジオでクラスの準備をしていました。 すると手元が暗い。見上げてみると蛍光灯の電球が切れていました。 キッチンスタジオの電球は、私がこのキッチンをスタ […]
2019年2月14日 / 最終更新日 : 2019年2月14日 sayuri Kitchen Beeの日々あれこれ ハッピー！バレンタインデー 今日はバレンタインデー。 チョコレートをプレゼントした人、チョコレートを買った人、それぞれ日本中がざわつく日となります。 よく、「このタイミングで無いと買えないプレミアムなチョコを自分チョコとして買う」ということを楽しみ […]
