2017年11月24日 / 最終更新日時 : 2017年11月24日 sayuri イベント開催報告 うめちゃんの発酵教室「白しょうゆ仕込クラス」を開催しました！ 東京開催では、2017年最後の「白しょうゆ仕込」クラスを開催しました。 「白しょうゆ」は、馴染みの少ないお醤油ですが、仕込易いので、お醤油を自分で作ってみたい方には入門編的なレベルとなります。 クラスでは白しょうゆについ […]
2017年11月23日 / 最終更新日時 : 2017年11月23日 sayuri Kitchen Beeの日々あれこれ Kitchen Bee 2周年記念×ものくろキャンプ 合同忘年会を開催！ Kitchen Bee も来たる11月25日で『2周年記念』となります。 日ごろの感謝を込めて、11月22日に「Kitchen Bee 2周年記念×ものくろキャンプ」を開催いたしました。 日ごろよりご愛顧いただき、ありが […]
2017年11月22日 / 最終更新日時 : 2017年11月22日 sayuri イベント開催報告 「人生の舵を自分に取り戻そう」二時間半で職務経歴書を書き上げるワークショップが開催されました！ 2017年11月19日 東福真理子先生の「人生の舵を自分に取り戻そう」二時間半で職務経歴書を書き上げるワークショップが開催されました。 告知開始をしてすぐに満席になった人気のワークショップとなりました。 私自身も申し込ん […]
2017年11月21日 / 最終更新日時 : 2017年11月21日 sayuri イベント開催報告 「気後れサヨナラ！ 伝わる 英語発音講座」佐藤先生の思わず笑顔になるワークショップが開催！ 佐藤和世先生の「気後れサヨナラ！伝わる英語発音講座」が開催されました。 佐藤先生は北海道・札幌を拠点として活動されておりますが元々は関西出身の方で、東京の大学に進まれて東京に就職されていたことで、東京にはよくいらっしゃい […]
2017年11月20日 / 最終更新日時 : 2017年11月20日 sayuri イベント開催報告 「うめちゃんの発酵教室 白味噌仕込クラス」を開催しました。 【11月 Kitchen Beeで開催の「発酵食クラス」「イベント」カレンダー】 【12月 Kitchen Beeで開催の「発酵食クラス」「イベント」カレンダー】 レンタルの空き状況はこちら —– […]
2017年11月15日 / 最終更新日時 : 2017年11月16日 sayuri イベント開催報告 コチュジャン仕込クラスを11月14日に開催！チームワークで仕込む時間 この秋からスタートしたコチュジャン仕込クラス。 すでに何回開催したのか？今度数えてみようと思います。 いつもクラスの様子をブログに書こう、書こうと思いながらも、ウッカリ写真を撮り忘れてしまうのですが、やっと写真が撮れまし […]
2017年9月7日 / 最終更新日時 : 2017年9月7日 sayuri イベント開催報告 8月のぬか床作りクラスを開催しました 去る8月22日に「菌活で腸美人！お手入れ簡単かき混ぜ無しの「ぬか床」を自然栽培の糠で作ろう！」クラスを開催しました。 Kitchen Beeのぬか床作りクラスは、毎日のかき混ぜが不要なところが特徴です。 ぬか床の中には乳 […]
2017年8月6日 / 最終更新日時 : 2017年8月6日 sayuri イベント開催報告 「自然栽培で育てた野菜を食べてみよう会」開催！しっかりした濃い味に、作る人も食べる人も笑顔になる野菜 2017年8月5日。 自然栽培の野菜を作っている、八木さんの「自然栽培で育てた野菜を食べてみよう会」が開催されました。 八木さんのプロフィールについてはこちら Kitchen Bee 待望の講座が開催 かねてから何度か八 […]
2017年7月3日 / 最終更新日時 : 2017年7月3日 sayuri イベント開催報告 今年もぬか床作りクラス開催中！ 今年もぬか床作りクラス開催しております。 夏野菜がこれからどんどん出回ります。 そのお野菜をぬか床に漬けてみませんか？ ぬか漬けは天然の『乳酸菌発酵食品』です。 食物繊維と乳酸菌をたくさん摂って、腸内環境を整えましょう。 […]
2017年6月19日 / 最終更新日時 : 2017年6月19日 sayuri イベント開催報告 「ぬか床メンテナンス」クラスを開催中です。 6月に入ってから、昨年 Kitchen Beeでぬか床作りクラスにご参加頂いた方向けに、「ぬか床メンテナンス」クラスを開催しています。 ”クラス”と言っていますが、時間中であれば好きな時間に来て頂いて、それぞれのぬか床の […]
