2025年10月

浅草橋のレンタルキッチンで、気軽にあたたまる時間を 寒くなってくるこの季節、「おいしいごはんを囲んで、ゆっくり話したい」「お店もいいけど、もっと自由に集まりたい…

🧡発酵と「こころ」は似ている？ 発酵という言葉を聞くと、「食べ物」や「菌」のイメージを思い浮かべる方が多いと思います。でも実は、発酵のプロセスは人のこころの動き…

🌏身近な「発酵」が地球を救う？ 最近よく耳にする「サステナブル（持続可能）」という言葉。実はこの考え方、発酵の世界とも深くつながっています。 私たちが日々食べて…

2025〜2026シーズン「お味噌作りクラス」スケジュールです。 お申込は準備中です。 カレンダーや手帳に書いておいてくださいね！ 2025年12月 終了：12…

大阪・関西万博2025、日本館のテーマは「発酵」 大阪・関西万博2025がとうとう閉幕しましたね。開催前はさまざまな意見もありましたが、終盤には大盛況となり、多…

●11月1日(土)10:30～ ホーミタクエオヤシン　デイキャンプの会 ★11月3日(月•祝)11:00～ イカの塩辛作りクラス ●11月13日(木)19:00…

働き方の多様化で増える「会議室レンタル」のニーズ 近年、テレワークやフリーランス、副業など働き方の多様化が進み、社外での打ち合わせやオンラインミーティングの場所…

いつもキッチンスタジオ Kitchen Beeをご利用いただき、誠にありがとうございます。 この度、ホームページを全面リニューアルいたしました。 リニューアルの…