Kitchen Beeの日々あれこれ
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11年ぶりにシンク下を配置換え。小さな「使いにくい」を見直しました
Kitchen Beeでは、お客様に気持ちよくお使いいただけるよう、定期的にキッチンのお掃除やメンテナンスをしています。 今回はいつものお掃除に加えて、以前から…
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インバウンドチームのリアルミーティング&ロールプレイ!海外のお客様を迎える準備
先日は、Kitchen Beeのインバウンドチームのリアルミーティング&ロールプレイの日でした。 海外からのお客様をお迎えする料理教室では、実際のレッスンだけで…
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そろそろ年末の準備を。忘年会・クリスマスパーティのご予約が入り始めています
10月に入り、少しずつ秋らしい空気を感じるようになってきました。 まだ年末までは少し先……と思っていたのですが、Kitchen Beeにはすでに、 「忘年会で使…
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「発酵の秋」がやってきた!秋から始めたい発酵のある暮らし
暑かった夏が終わり、少しずつ空気が秋らしくなってきました。 食欲の秋、実りの秋。 そして、発酵を楽しむのにもぴったりの季節です。 味噌、甘酒、塩麹、醤油麹、ぬか…
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会社のイベントに料理教室はいかが?みんなで作って食べる時間の魅力
会社のイベントというと、懇親会や食事会、研修、レクリエーションなど、さまざまな形があります。 でも、 「いつもと少し違うことをしてみたい」「参加者同士が自然に交…
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2026-2027年「キムジャンキムチ作りクラス」の予定
少しずつ秋が深まってくると、今年もそろそろ「キムジャン」の季節が近づいてきます。 あみだす発酵アカデミーでは、2026〜2027年シーズンの「キムジャンキムチ作…
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日本の秋を、食を通して楽しんでみませんか?
少しずつ空気が変わり、日本も秋を迎えました。 これからの季節、日本各地では木々が赤や黄色に色づき、美しい紅葉を楽しめるようになります。 東京の街中はもちろん、少…
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キッチンスタジオのエアコンをリニューアルしました
いつもキッチンスタジオ Kitchen Beeをご利用いただき、ありがとうございます。 このたび、スタジオ内のエアコンを新しくしました! 料理教室やワークショッ…
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キッチンスタジオで撮影すると何が便利?料理・商品・動画撮影にも使えます
ブログやInstagramに載せる写真を撮りたい。 新商品の写真をきれいに撮影したい。 YouTubeやオンライン講座用の動画を撮りたい。 そんなとき、 「どこ…
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料理教室の会場選びで確認したい7つの設備|レンタルキッチン選びのポイント
「料理教室を開いてみたい!」 そう思ってレンタルキッチンを探し始めたとき、まず気になるのは料金や場所ではないでしょうか。 でも、実際に料理教室を開催してみると、…
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初めてKitchen Beeを借りる方へ|予約から当日までの流れ
「Kitchen Beeを使ってみたいけれど、どうやって予約するの?」 「初めてレンタルスペースを借りるので、当日の流れがよくわからない」 「料理教室を開きたい…
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5〜10人くらいの集まりに、“貸切”がちょうどいい理由
友人同士の食事会。 久しぶりに集まる同窓会。 仕事仲間との打ち上げや歓迎会。 趣味の仲間との集まり。 5〜10人くらいで集まるとき、 「どこにしよう?」 と意外…
