自宅で楽しむ発酵ライフ — Kitchen Beeの「お味噌作りキット」をご紹介!

東京・浅草橋の発酵体験スペース Kitchen Bee(キッチンスタジオ Kitchen Bee) は、発酵の楽しさを体験できる教室やイベントで人気の場です。発酵の知識を深める「あみだす発酵アカデミー」などの講座を通じて、味噌やキムチなどの発酵食文化を学べるスペースとして親しまれています。

そして今、おうちで味噌づくりを楽しみたい方にぴったりの お味噌作りキット がオンラインショップで手に入ります!
忙しい日々でも、自宅で簡単に味噌づくり体験ができるのが嬉しいポイントです。


🥣 Kitchen Beeオンラインショップとは?

Kitchen Beeのオンラインショップ(運営:株式会社あみだす)では、「発酵のある暮らし」をサポートする素材キットやレシピセットを販売しています。中でも人気なのが、こだわりの素材を使ったお味噌作りキットです。


🍯 人気のお味噌作りキット紹介

◉ 自然栽培・無農薬「仙台味噌作りキット」

仕上がり3kg分の材料が揃った、定番の味噌作りキットです。

  • 自然栽培・無農薬の大豆
  • 福井県産の自然栽培・無農薬の米麹
  • 粟国の塩・昆布
  • 大豆をつぶすビニール袋付き

おうちでゆったり味噌を仕込みたい方におすすめです。

こちら


◉ 信州味噌キット(2kg)

信州味噌ファンに人気のキット。
こちらも自然栽培・無農薬素材で、初心者でも安心して仕込めるセットです。amid.co.jp


◉ オーガニックひよこ豆味噌キット

珍しい ひよこ豆味噌 の材料セットもあります。
大豆とは違った風味を楽しみたい方におすすめです。amid.co.jp


◉ 白味噌作りキット(1kg)

甘みのある白味噌を自宅で仕込めるセット。
小さめサイズで、初めて味噌作りに挑戦する方にもぴったりです。amid.co.jp


🧑‍🍳 キットで味噌作りを楽しむ理由

✨ 素材が厳選されている
自然栽培・無農薬の素材が中心なので、安心して仕込みができます。amid.co.jp

✨ 初心者にも簡単!
材料がすべてそろっているので、自分で材料を揃える手間がありません。

✨ 発酵の楽しさを体験できる
味噌づくりは季節の発酵文化を感じられる体験で、家族や友人との時間にも最適です。


🛍️ 注文方法

  1. オンラインショップへアクセス
    キッチンスタジオ Kitchen Beeが運営するオンラインショップにて、お味噌作りキットを選びます。amid.co.jp
  2. 必要なキットをカートに追加
    ご家庭用にぴったりのサイズを選んでください。
  3. 購入手続き完了!
    キットが届いたら、発酵ライフのスタートです。

🍽️ 発酵を暮らしに取り入れよう!

Kitchen Beeは単なる教室ではなく、発酵食文化の魅力を伝える場として、多くの人に支持されています。味噌作りキットは、教室で味噌と向き合う体験を自宅でも再現できるアイテム。季節の味噌仕込みを通じて、食卓がもっと豊かになるはずです。

ぜひこの機会に、自分だけの手作り味噌を楽しんでみませんか?