キッチンスタジオ

1月13日（火）、キッチンスタジオKitchen Beeのインバウンドチームによる「2026年キックオフミーティング」 を開催しました。 これまで私たちは、企業…

Kitchen Bee では、これまでシャンパングラスのご用意がございましたが、ワイングラスはありませんでした。 この度、ワイングラスを10脚ご用意いたしました…

よく「Kitchen Beeで勉強会を開催した後、お疲れ様会をするお店はありますか？」と聞かれます。 安くて早くて気軽に入れる「餃子の王将」があります。 なんと…

キッチン内は、皆様がご利用になった後も前も、ご利用になっていない時も掃除をしています。 まな板や笊は熱湯消毒をして天日干し 清潔第一です。 私以外利用していない…

5月12日に、Kitchen Beeの常連さんである「ものくろキャンプ」様の”裏ものくろ”が開催されました。 いつもは、主催者の大東さんがメインとなってブログや…

4月の発酵食クラス第2弾です。 桜真っ盛りの時期に、白味噌仕込みクラスが賑やかに終了しました。 レポートは後ほどアップします。 4月後半はお醤油仕込みクラスを開…

Kitchen Beeの英語サイトが出来ました。 http://en.kt8.jp/ まだまだ修正・サイト手入れ中ですが、仮オープンいたします。

アサヒビール「アサヒもぎたて」試飲キャンペーン　スタートしています！ 今週の月曜日、３月２０日ご予約の「キッチンプラン」から、「アサヒもぎたて」をご試飲頂いてお…

キッチン内のグラスを増やしました。 今まで揃えていたグラスは、ちょっとゴッツイのです。。 落としても割れないぐらいにしっかりしたグラスだったのですが、あまりにも…

梅は満開、桜の便りもそろそろ聞こえてき始めました。 我が家の庭の桜も、知らない間に花を咲かせようと芽が見えてきました。 我が家の桜は早咲きなので、毎年ソメイヨシ…

珍しい”麦麹”を使ったお味噌です。 お豆は黒豆を使います。 麦麹は主に四国・九州地方で使われる麹で、夏場暑い地方で食べるお味噌の性質上、サラッとした口当たりです…

今週のSNSでのつぶやきをまとめてみました。 ネット環境を増強いたしました。 ２月１８日にものくろキャンプ様が「WordPressのブログ立ち上げ講座」を開催さ…