2016年3月5日 / 最終更新日時 : 2016年3月5日 sayuri Kitchen Beeの日々あれこれ Kitchen Beeに春がきました。 Kitchen Beeに春が来ました。 昨日、お花屋さんの店先でミモザが並んでいました。 フローリストリルケ ぺディ汐留店|ユー花園 大好きなお花屋さんで、バラを主に取り扱っているお店です。いつも素通りできないのに、店先 […]
2016年3月4日 / 最終更新日時 : 2016年3月4日 sayuri Kitchen Beeの日々あれこれ Kitchen Bee 朝の掃除 みなさまがご利用になった後や朝の時間にキッチンを掃除しております。 キッチンスタジオの掃除もだいぶ手馴れてきました。 ワークショップエリアの椅子はキッチンエリア側に全て運んだり、テーブルの上に載せたりして、邪魔にならない […]
2016年3月3日 / 最終更新日時 : 2016年3月3日 sayuri 2016年クラス 3月のイベントのご案内 3月もいろんなイベントが開催されます。 ぜひご参加ください。 ●満員御礼:【土曜開催】黒豆で味噌作り キャンセル待ち1名まで可能です。 2016-03-05(土)16:00 – 18:30 お申込み ↓ ht […]
2016年3月1日 / 最終更新日時 : 2016年3月1日 sayuri イベント開催報告 2月のお味噌を仕込もう会 開催報告 お味噌作り、寒仕込みの時期もそろそろ終わりを迎えようとしています。 季節を逃してしまう前に、お味噌を仕込もう会を開催しました。 ブログ「Happy vegevege」のころりんさんは、自然農法でお野菜を作っている方です。 […]
2016年2月14日 / 最終更新日時 : 2016年2月14日 sayuri Kitchen Beeの日々あれこれ お味噌教室のアシスタント奮戦記 お味噌教室のアシスタントをしてきました。 この日は午前中10名、午後10名の20名の生徒さんでした。 初めてお味噌作りをする方も、毎年参加される方も、いろんな方がいらっしゃいます。 毎年参加される方は、「ひとりでも作れる […]
2016年2月2日 / 最終更新日時 : 2016年2月2日 sayuri Kitchen Beeのまわりの飲食店情報 Kitchen Beeのまわりのお店情報:CONA (Pizza) Kitchen Beeの周りのお店情報です。 Kitchen Beeの1階のPizza屋さん「CONA」が2016年1月2㏠にオープンしました。 営業時間は17:00~23:30です。 Kitchen Beeでのパーティ […]
2016年1月24日 / 最終更新日時 : 2016年1月24日 sayuri Kitchen Beeの日々あれこれ 伝統発酵醸師 講師として修行中 お味噌作り講師としての資格取得のために、勉強しています。もうあと少しです。 先生の教室でお味噌作りの腕を磨く他に、発酵について、菌についての講義もあります。 また、先生の教室のアシスタントとして実際のクラスを受け持って、 […]