2023年

★平日：5月17日(水)11:00～ 旨味凝縮「豆板醤作り」クラス ●オンライン：5月17日(水)19:00～ 【ものくろキャンプ】全5回 第二水曜日・オンライ…

■4月5日(水)20:00～ 九星気学の方位盤手帳を使った「基礎講座」 ★4月8日(土)11:00～ 「美味しくて速い！ネギ麹・玉ねぎ麹・ニンニク麹」を作って活…

塩麴で作るチョコレートのご紹介 どれもスーパーマーケットで買える材料です。 【材料】 ・板チョコ　150g ・生クリーム　80g ・キビ糖　20g ・塩麹　小さ…

節分に食べると良いものとしてはこれらが挙げられます。 ・恵方巻き ・歳の数だけ食べる大豆 ・鬼が苦手ないわし ・厄を断ち切る蕎麦 ・体の毒を出すこんにゃく ・意…

★オンライン/リアル/動画視聴参加選べます:3月4日(土)15:00～ 王様のコチュジャン作りクラス ★3月5日(日)11:00～ 豆味噌・赤味噌作りクラス ★…