2015年9月14日 / 最終更新日時 : 2015年9月14日 sayuri 準備編 最近の状況 少し更新をお休みしていました。 忙しいような忙しく無いような・・・ 進んでいるような進んでいないような・・・ 大変なような楽しいような・・・ ここのところなんとなくキッチンの準備も停滞気味でした。 しかし、なるべくキッチ […]
2015年9月10日 / 最終更新日時 : 2015年9月10日 sayuri 準備編 電気ケトルとトートバッグとビニール傘 電気ケトルを準備しました。 一日一度はキッチンスタジオに来ています。 雨続きの東京はもう長袖でも良いぐらいの気温で、そろそろ温かい飲み物も恋しくなってきます。 また、キッチンスタジオで打合せをしたり、嬉しいことにさっそく […]
2015年9月8日 / 最終更新日時 : 2015年9月8日 sayuri 準備編 打合せ用の椅子が到着 キッチンでの最初の家具として、折りたたみの椅子が2脚到着しました。 たったそれだけなんですが、掃除機とか雑巾とかタオルとかでは無く、人が暮らすための家具らしい家具なので、嬉しくなってしまいました。 オープンまでに、キッチ […]
2015年9月7日 / 最終更新日時 : 2015年9月7日 sayuri 準備編 インテリアの打合せスタート 昨日から、インテリの打合せがスタートしました。 インテリアデザイナーのエミさんに相談に乗って貰っています。 エミさんのブログはこちら 『& BONO インテリアデザイン、あれやこれや』 ブログでもハイセンスなインテリアや […]
2015年9月5日 / 最終更新日時 : 2015年9月5日 sayuri 準備編 金龍で目出鯛 いよいよ今日から、キッチンスタジオの契約開始となります。 もちろん、今日はお昼前からキッチンスタジオへ行きます。 今日から本格的準備がスタートして、10月オープン予定で進めて行きます。 大安の良き日。 この日を迎えられた […]
2015年9月4日 / 最終更新日時 : 2015年9月4日 sayuri 準備編 新鮮な空気をめいいっぱい取り込む 引き渡し前ですが、立ち入りOKとのことだったので、昨日キッチンスタジオへ行って来ました。 全ての窓を開けて、空気の入替です。 その後、部屋全体の入居時チェックです。 この事前チェック、本当にやっておいて良かったと思いまし […]
2015年9月3日 / 最終更新日時 : 2015年9月3日 sayuri 準備編 神様もどうぞよろしくお願いいたします まったくと言って信心深い方では無いのです。 しかし、事故だけは気を付けたいと思っています。 そういう願いから、どこかへ出かけるたびにこのようなお札が目に入ってきて、買い求めていました。 京都の晴明神社の火災火除けのお札 […]
2015年9月2日 / 最終更新日時 : 2015年9月2日 sayuri 準備編 器を選ぶ楽しみ 準備のひとつとして、食器の準備が必要になってきます。 わたしは器が好きで、買わなくても見ているだけでうっとりと癒されます。 また、「この器にはこんな料理が合うかな?」などと想像するのも楽しいです。 学生の頃は、夏休みを利 […]
2015年9月1日 / 最終更新日時 : 2015年9月1日 sayuri 準備編 契約完了しました!明日から準備スタートダッシュです。 本日9月1日。 キッチンスタジオの契約が完了しました。 良い物件、良い不動産仲介会社、良い管理会社、良いオーナーと良いご縁がございました。 キッチンスタジオを快くOKして下さったオーナーさんです。 そこをタイミング良く、 […]
2015年8月29日 / 最終更新日時 : 2022年3月16日 sayuri Kitchen Beeの日々あれこれ どんなふうに食べているのだろう? 世の中のみなさんはどんな風に食事を摂っているのだろう?と昔から思っていました。 それは、中学生のころから思っていました。 昔は「三食きちんと食べなさい」と言われていました。 今でこそ「朝は食べない方が良い」という説が出て […]