このキッチンスタジオを、この場所を契約して8月末でとうとう丸1年となります。
12カ月この場所で過ごしたことになります。

春夏秋冬全部過ごしてみて、私は夏のキッチンが一番好きだなぁと思いました。
壁一面が全面窓で、全て北向きのため、窓が広くても直射日光が入らないのです。

冷房が苦手なので、お客様がいない時間は全部窓を開け放って、風を入れています。
窓全開の夏の16:00ごろの日の光ががなんとも言えないほど良い気持ち良くて、ボサノヴァやソフトレゲエを流して、のんびりするのが至福の時間です。
こんなハッピー・アワーに是非ご利用頂けると、使っていただける方も幸せな気分になれるになぁと思っては、冷たい麦茶を飲んでいます。