2019年1月23日 / 最終更新日時 : 2019年2月26日 sayuri 2019年クラス

【2月 Kitchen Beeで開催の「発酵食クラス」「イベント」カレンダー】

2019年2月にKitchen Beeで開催される「発酵食」「セミナー・イベント・講座」のご案内です。

★がついているのが「発酵食クラス」
●がついているのが「ものくろキャンプ」
■がついているのが「イベント・講座」

★★★1月23日時点の予定となります。突然面白いクラスをご案内する場合もあります！
また会場が変更（KitchenBee近辺）になる場合もございます。★★★

●2月2日(土)13:00〜全4回第一土曜日開催：親指シフト入力を着実に習得したい「親指シフト・ファイター」道場

親指シフトを着実に習得したい人集まれ！

親指シフト入力に挑戦したい
親指シフト入力に挑戦したけれど挫折してしまった
そんな方へ新しい講座「親指シフト・ファイター道場」をご用意しました。

一人でコツコツと練習することがなかなか難しい方、仲間と一緒に切磋琢磨する道場。
4回連続講座の形式で、毎月必ず”振り返り”をして、習得の具合が確認できます。
また、次回までに出て来た質問を解決し、親指シフト入力への道に立ちはだかる岩や障害を取り除きながら、着実に習得していきます。

「親指シフト入力」を習得することは、将来への「自分の資産」になります。
資産はいきなりガッと増えることは稀れです。コツコツといかに資産として身につけるのか？が肝心です。
お金と違って”人に奪われることの無い財産”を、着実に積み上げていきましょう。

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●2月3日(日) 14:00～休日版：東京ブロググループレッスン

ブログをやっているけれど、まだまだ分からないことがいっぱい。。。
しかし、どう質問して良いのか？だれに相談して良いのか？
そんな時にぜひこのグループレッスンにご参加ください。

少人数制ですので、こんな質問ちょっと恥ずかしいなぁ・・なんてことも遠慮なく聞けます。
また、誰かと一緒に学ぶことで、「他の人の質問＝自分が困っていたこと」として、質問しなくても解決できます。

1回だけ参加することもできますが、2回目3回目・・・と続けて参加することで、ブログ仲間・同志もでき、一人では解決できないことも仲間と一緒に進んでいくことのできるレッスンとなります。
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★2月7日(木)19:00～【うめちゃんの発酵教室】冷え性・貧血気味さんにおススメ「黒豆」自然栽培の黒豆で味噌仕込み

冷え性・貧血気味さんには「黒豆」薬膳の効果を取り入れましょう。
女性が特にかかえやすいのが、婦人科系の悩みです。「生理不順」「経血量が多い」「不正出血」「生理痛」など、さまざまな不調があります。
原因の多くはは貧血によるもの。
・めまいがする
・息切れがおきる
・爪が割れやすい
・髪の毛がパサつく
・なんとなくだるい
そんな症状が出始めると「貧血」を疑ってみてください。

鉄分のサプリに頼るのもひとつの方法ですが、鉄分サプリは摂取すると気分が悪くなったりする人も多いです。
また、そのサプリが本当に体に合っているのかも、素人判断では難しいです。

薬膳では「黒豆」の持つ効果は、胃腸を意味する「脾」を癒し、腎臓や生命力の源を意味する「腎」を癒してくれる「補腎」の役割があります。
お味噌汁は日本人にとってソウルフード。おだやかに、日々の生活の中で上手に黒豆を取り入れて、健やかに美しくなる食材を取り入れて、冷え性・貧血対策をしてみましょう。

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●満席：2月9日(土)14:00〜WordPressブログ記事をiPhoneで書こう！今日からあなたもモブロガー

ものくろキャンプ創立記念特別価格！
本講座は通常価格 10,800円ですが、なんと講座開催の2月9日は「ものくろキャンプ創立記念日」
今回は『ものくろキャンプ創立記念日特別価格　3,900円』(税別)の、感謝記念価格となります。
これは見逃せない絶好のチャンスです！！！

ちょっとした空き時間に、iPhoneからブログを更新出来たら。。。
通勤電車の中で、iPhoneからブログを更新出来たら。。。
旅行中にもブログを更新したいけど、PCを持ち歩くのは面倒。。。
そんな思いをしたことはありませんか？

本格的な夏が来て、海や山にバカンスに。出かける前に、モブログの設定と、モブログのコツをつかんでおきませんか。
隙間時間でちょこちょこっと書いて、楽々毎日更新を目指してみませんか。

iPhoneからWordPressブログをサクサク書けるようになるワークショップを開催します。

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★大阪開催：2月10日(日)10:00～【うめちゃんの発酵教室】冷え性・貧血気味さんにおススメ「黒豆」自然栽培の黒豆で味噌仕込み

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★大阪開催：2月10日(土)12:30～【うめちゃんの発酵教室】食物繊維最強のひよこ豆でお味噌仕込み

食物繊維たっぷりのひよこ豆で作るお味噌
毎日の生活で、お通じが快適だと気持ちが良いものです。
人間は食事を摂った後は必ず”出す”ことが必要です。どんどん体の中を巡らせることによって、新しいみずみずしい細胞が新陳代謝を行っていきます。
しかし、便秘でお悩みの方が多いのが現状。

ひよこ豆は大豆を上回る食物繊維が、ギュッと詰まった素材です。

薬膳では、ひよこ豆は「通便、健脾、養血」の効能があり、「便秘」や「貧血」の方にはとても適しています。
栄養成分では、バランスの取れた大豆と比較して「亜鉛」と「ビタミンE」の含有量が多いのが特徴です。
亜鉛が不足するとイライラしたり腸が荒れる原因となります。
一方、ビタミンEが多いと抗酸化作用によりアンチエイジングに向いています。
それに加えて糖代謝に必要なビタミンB1、タンパク質代謝に必要なビタミンB6が含まれています。
デトックス効果に加えて、摂り過ぎた糖分や摂取したタンパク質を効率的に代謝しましょう。
今、”糖質制限食”がブームで、特に肉食が多い方には、排出作用・タンパク質代謝と、とても相性の良いのがひよこ豆です。

ひよこ豆のビタミンB6は、お酒を飲み過ぎた翌日や、外食で塩分を多く取った体のむくみを取ってくれます。
飲んだ翌日の一杯のひよこ豆お味噌汁で体をケアしましょう。

日々の食事の中に”お味噌”として取り入れて『めぐるからだ』にシフトチェンジして、いつまでも『美しいからだ』で生活したいものです。

お申し込み・詳細はこちら

●2月11日(祝・月) 10:00～全4回第二日曜・祝開催：全4回第二日曜・祝開催：ブログアクセス10倍講座4ヶ月シリーズ

読まれるブログ・検索されるブログへ成長させる講座
ブログをスタートして、誰しもが突き当たる壁。。。「私のブログは読まれているの？」
コツコツと記事数は増えてきているのに、読まれている気がしない。

そんなお悩みはありませんか？

ブログのアクセスを上げるをポイントは「書く」ことと「書き直す」こと。
一度書いた記事を、もっと読まれるように「書き直す」ことを「リライト」と呼んでいます。
このリライトをすることで、ブログは成長をしはじめます。

では、どうやって？
では、何を基準に？

ものくろの7年に渡るノウハウが詰まった「読まれる・検索されるブログへ成長させる！方法を学ぶ」講座です。

ブログが成長し始めるのには、どうしてもタイムラグが発生します。
今、リライトしたからすぐに結果が出るのかというと、実は”じわじわ”と結果がでるのがこのリライトの効果です。
そこで、４回にわたって４か月をかけてあなたのブログのアクセスをグッと上げる講座です。
一人では、一発講座では、この”じわじわ”が待っていられず焦ってきますが、仲間と一緒にじっくりと取り組んでみましょう。

日程やカリキュラムなどの詳細・お申込みはこちら

●2月13日(水) 19:00～梅村さんのためのブログ講座：「あのブロガーさんの話が聞いてみたい！一緒にインタビューしようぜ　村坂さん(小又整体院)編」

ものくろキャンプのスタッフ梅村さん。一応ブロガーです。
ブログをスタートして丸5年ですが、かなりの気分屋で書いたり書かなかったり。
最初の2年は順調にPV数も伸びてきましたが、ここ2年ばかりそれも頭打ち。
そんなところに、2018年5月から「梅村さんのためのブログ講座シリース」を半年間6回開催して、大勢でワイワイとあーでも無いこーでも無いとやっていたら、なんとPV数も上がって来ました。
また、ブロガーさん仲間も増えてホクホクです。

そこで、調子に乗って新しいシリーズをスタートします。
『成功するには、成功者に聞け！』
PV数を増やしてパワーブロガーになったブロガーさん
卓越した文章を駆使して多くのファンを増やしたブロガーさん
ブログを通してメディアに取り上げられてブランディングに成功したブロガーさん
親指シフトをマスターして文章をスラスラと綴っているブロガーさん
ブログをコツコツ続けて、今や全国からクライアントさんが来るようになったブロガーさん
ブログで仲間を作り日々の生活を豊かにしているブロガーさん
本来の仕事以外のスキルと仲間を増やしたブロガーさん

そんなブロガーさんがものくろキャンプにはいるのです。これらのブロガーさんに、成長・変化するまでの経緯を聞いて自分のブログに活かしてみたいと思いませんか？
こんなチャンスまたと無いですよ！

この講座、6回連続講座の形式にします。毎月第二水曜日の夜開催です。
【ゲストブロガーさん】
11月14日・・・「自分の心を殺してはいけない」しずかみちこさん
12月12日・・・「Fu/真面目に生きる」ブッキーさん
1月9日・・・「渦の中ぐるぐる」東福まりこさん
2月13日・・・「村坂克之小又接骨院のブログ」村坂克之さん
3月13日・・・「なみのり工房」なみのりこうぼうさん
4月10日・・・？？？むふふ？？？

ライフスタイルに合わせてご受講ください。

★アーカイブ受講
★Web単発受講（村坂さん編のみをZoomにて受講できます）

●2月14日(木) 19:00～東京グループレッスン

ブログを一人でコツコツ続けるのは、なかなか難しいです。
そんな時に、仲間と一緒に問題を解決したり、仲間の問題点を参考にしたり、それぞれのブログを講評しあったりと、コミュニティラーニングで一気に加速することができます。
ものくろキャンプへご参加されている方向けのレッスン。
あなたも一緒に受けてみませんか？
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★2月16日(土)14:30～【うめちゃんの発酵教室】塩辛仕込みクラス

お酒好きにはたまらない、酒のお供。ご飯に添えるだけで、どんどん食が進んでしまう憎い奴。
それが「塩辛」
これをみんなで仕込んでみましょう！マイ塩辛は美味しさ倍増です。
塩辛の材料となるスルメイカはまさに今が旬です。取れたてのスルメイカを築地市場で仕入れてきますので、みんなでさばいて塩辛にしましょう。

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★2月17日(日)11:00～【うめちゃんの発酵教室】手軽にいろいろ味噌仕込み・味噌料理

寒仕込みで美味しい味噌を仕込むのが、味噌作りの王道。
しかし、
「もっと発酵食である味噌を手軽に作りたい。」
「寒仕込みをするほど、時間も体力も無いわ」
「早く出来上がるお味噌って無いの？」
そんなお声にお応えして企画しました。

・短期間でできる、手軽な味噌作り。今回は500~700グラムの2種類の味噌を仕込みます。
・手軽で簡単にできる「お味噌料理」のデモンストレーションと試食

ご参加される皆様が、日々の生活の中に手軽に発酵食を取り入れられ、健康と美とにお役立ていただけるクラスです。

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★2月17日(日)16:00～今シーズンラスト！【うめちゃんの発酵教室】食物繊維最強のひよこ豆でお味噌仕込み

ひよこ豆は大豆を上回る食物繊維が、ギュッと詰まった素材です。

日々の食事の中に”お味噌”として取り入れて『めぐるからだ』にシフトチェンジして、いつまでも『美しいからだ』で生活したいものです。

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★2月20日(水)19:30～今シーズンラスト！本格的キンジャンキムチ(白菜キムチ)を漬けよう！

忠清南道舒川（ソチョン）郡の「キンジャンキムチ」を作ります。

キンジャンキムチとは、冬の間に食べる白菜キムチで、冬の始まりに韓国の家庭ではこのキンジャンキムチを一斉に漬けはじめます。

漬け始め間もない時も美味しいですが、時間の経過と共にキムチの中に乳酸菌が発生して次第に味も変化してきます。
乳酸菌発酵食品であるキムチは腸内環境を整えるためにもおすすめしたい食品です。

また、肉や魚料理と一緒に食べると、野菜の中にあるタンパク質分解酵素によって、消化を助けてくれます。それによって、タンパク質が効率よく体内に吸収されることになります。

自分の手で作るキムチなら、市販のキムチの様に水あめや砂糖、添加物などを入れない体にやさしいものになります。

この機会に本格的なキムチの作り方、味わいを体験して見ませんか。
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★2月22日(金) 第20回ブログもぐもぐ会！

もくもくします
ただひたすらに、もくもくとブログを書く会です。
17:00～22:00の間に好きな時間に来て、好きな時間にお帰りいただけます。
空いている席でただひらすらに、もくもくとブログを書いてください。

もぐもぐします
食事付きチケットをご購入の方には、食事が出ます。献立は当日まで分かりません。
尚、食事は日程によってはケータリングサービスを利用する場合もあります。
また、当日会場でアルコール類・おつまみ類を現金にて購入頂けます。

コーヒー・紅茶・緑茶・ほうじ茶・麦茶は無料でお飲み頂けます。

食事を作りたい人も募集します
ブログも好きだけど、お料理を作るのはもっと好き！という方を募集します。
ここぞとばかりに腕を振るってください。献立・材料については事前にご相談させて頂きます。
尚、作りたい方は参加費無料となります。

お申し込み・詳細はこちら

★2月23日(土)11:00～今シーズンラスト！【うめちゃんの発酵教室】冷え性・貧血気味さんにおススメ「黒豆」自然栽培の黒豆で味噌仕込み

薬膳では「黒豆」の持つ効果は、胃腸を意味する「脾」を癒し、腎臓や生命力の源を意味する「腎」を癒してくれる「補腎」の役割があります。
お味噌汁は日本人にとってソウルフード。健やかで美しくなる食材を取り入れて、冷え性・貧血対策をしてみましょう。

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★2月23日(土)16:00～【うめちゃんの発酵教室】大豆がたっぷり赤味噌仕込み

料亭の会席では、最初は薄口のお吸い物、最後は赤だしのお味噌汁でしめることが多いです。

薄口用の白しょうゆのクラスは開催していましたが、最後のしめの赤味噌はまだ開催しておりませんでした。
今回は満を辞しての「赤味噌」クラスです。

赤味噌は、通常の米味噌と比較して大豆を使う量がかなり多く、大豆の持つ「植物性タンパク質」「ビタミンE」「ビタミンK」「ビタミンB2・B6・B12」「葉酸」「ビオチン」がフルに取れるお味噌です。
お申し込み・詳細はこちら

★2月24日(日)「Kitchen Bee 88フェスディバル」

「Kitchen Bee 88フェスディバル」についてはこちらをご参照ください。

■2月27日(水)19:00〜残業ゼロの達人が教える、人生を楽しむ時間の作り方

忙しくて辛い毎日をなんとかしたい。やりたいことにもっと時間を使えるようになりたい。
本当はもっと仕事を減らしてほしいけれど、そんなこととても言えない。
そんな悩みを抱えていませんか？
あなたのその気持ち、よくわかります。
「一体どうやったらゆとりを持って働けるようになるのだろう」と頭を悩ませてしまいますよね。
でもあなたはもう、そんなにがんばって働かなくていいんです。
実は働く時間を減らす一番のコツは、「都合のいい人」をやめることなんです。

詳細・お申し込みは準備中