Kitchen Beeの日常
今日4月6日は、朝からキッチンでお籠りモードです。
本日のご予約は、午後一番で会議室のご予約が入っており、
その前にはデスクワーク。
5月の発酵食クラスのスケジュールを立てたり、このようにブログを書いたり
午後一番のお客様のご利用後は、4月末に開催予定の”新しい発酵クラス”の試作です。
みなさんが”そんなもの作れるの?”と驚くようなものを企画しています。
その後お掃除をして今日は終わり。
お味噌の「寒仕込み」の季節が終わり、春となっての〜んびりしています。