2023年7月10日 / 最終更新日時 : 2023年12月4日 sayuri 2023年クラス 【8月 Kitchen Beeで開催の「発酵食クラス」「イベント」カレンダー】 ★8月4日(金)19:00~ ぬか床作りクラス ★8月5日(土)11:00~ オイルサーディン作りクラス ●8月9日(水)19:30~ 【全5回連続】AIがHP&Blogを育てる!ChatGPTを使った究極のホームページ […]
2023年6月26日 / 最終更新日時 : 2023年7月27日 sayuri 2023年クラス 【7月 Kitchen Beeで開催の「発酵食クラス」「イベント」カレンダー】 ★7月1日(土)11:00~ オンライン「やさしい発酵」クラス ★大阪7月9日(日)11:00~ 話題のウマウマ時短調味料3つ「玉ねぎ麴・ネギ麹・ニンニク麹」作って食べるクラス ★大阪7月9日(日)14:00~ ちりめん […]
2023年5月22日 / 最終更新日時 : 2023年7月6日 sayuri 2023年クラス 【6月 Kitchen Beeで開催の「発酵食クラス」「イベント」カレンダー】 ●6月8日(木)19:00~ 東京ブロググループレッスン ★6月17日(土)11:00~ 「基本の出汁(和)」クラス ★6月17日(土)13:00~ 「鉄のフライパン生活スタート」クラス ■6月17日(土)20:00~ […]
2023年4月4日 / 最終更新日時 : 2023年5月24日 sayuri 2023年クラス 【5月 Kitchen Beeで開催の「発酵食クラス」「イベント」カレンダー】 ★平日:5月17日(水)11:00~ 旨味凝縮「豆板醤作り」クラス ●オンライン:5月17日(水)19:00~ 【ものくろキャンプ】全5回 第二水曜日・オンライン開催 「情報発信しようとするとなぜか?ブロックがかかってし […]
2023年3月8日 / 最終更新日時 : 2023年4月25日 sayuri 2023年クラス 【4月 Kitchen Beeで開催の「発酵食クラス」「イベント」カレンダー】 ■4月5日(水)20:00~ 九星気学の方位盤手帳を使った「基礎講座」 ★4月8日(土)11:00~ 「美味しくて速い!ネギ麹・玉ねぎ麹・ニンニク麹」を作って活用するクラス ●4月8日(土)15:00~ 会社の人間関係の […]
2023年2月16日 / 最終更新日時 : 2023年2月16日 sayuri 発酵食レシピ 【レシピ】塩麴チョコレート:発酵で作るお菓子 塩麴で作るチョコレートのご紹介 どれもスーパーマーケットで買える材料です。 【材料】 ・板チョコ 150g ・生クリーム 80g ・キビ糖 20g ・塩麹 小さじ1/2 ・ラム酒 小さじ2 トッピングは、お好みでいろいろ […]
2023年2月15日 / 最終更新日時 : 2023年2月15日 sayuri 発酵食レシピ 【レシピ】節分に「いわし料理」 節分に食べると良いものとしてはこれらが挙げられます。 ・恵方巻き ・歳の数だけ食べる大豆 ・鬼が苦手ないわし ・厄を断ち切る蕎麦 ・体の毒を出すこんにゃく ・意外な食べ物くじら ・温まるけんちん汁 ・長寿を願う福茶 今日 […]
2023年2月3日 / 最終更新日時 : 2023年4月4日 sayuri 2023年クラス 【3月 Kitchen Beeで開催の「発酵食クラス」「イベント」カレンダー】 ★オンライン/リアル/動画視聴参加選べます:3月4日(土)15:00~ 王様のコチュジャン作りクラス ★3月5日(日)11:00~ 豆味噌・赤味噌作りクラス ★オンライン/リアル/動画視聴参加選べます:3月5日(土)15 […]
2022年12月18日 / 最終更新日時 : 2023年7月10日 sayuri 大阪クラス 大阪発酵クラス2023年間スケジュール ※開催場所の都合で日程が変更になる場合があります。 ※材料調達の都合で内容が変更になる場合もあります。