2017年9月5日 / 最終更新日時 : 2017年9月5日 sayuri Kitchen Beeの日々あれこれ 頼もしい相棒登場 9月になり、すっかり秋らしい気温になりました。 夏が大好きなので、少し名残惜しい気もしますが、季節は常に巡り巡って来ます。 その季節ならではの楽しみがあり、発酵食品を仕込むのは季節の移ろいに敏感になります。 さて、Kit […]
2017年8月17日 / 最終更新日時 : 2017年8月17日 sayuri Kitchen Beeの日々あれこれ 夏休みのお知らせ:2017/8/17-19 お休みいたします。 いつも、Kitchen Bee をご愛顧いただきありがとうございます。 2017/8/17-19 の間、夏休みを頂戴いたします。 この間のご利用は、月会員様のみとなります。 また、お問合せ等は、8/20より順次お返事させ […]
2017年8月8日 / 最終更新日時 : 2018年7月10日 sayuri Kitchen Beeの日々あれこれ プロジェクターをリニューアルしました:5000ルーメンでブライドを閉めなくても見える環境に プロジェクターをリニューアルしました。 今まで使っていたプロジェクターは、突然動きが止まって映らなくなりました。 すぐに修理に出せば良かったのですが、次のご予約までに時間が無く、取り急ぎ新しいものを購入・設置いたしました […]
2017年8月4日 / 最終更新日時 : 2018年7月10日 sayuri Kitchen Beeの日々あれこれ 家庭用品会社様の新製品の動画撮影:動画が公開されております。 Kitchen Bee は、撮影が出来るキッチンスタジオとしてのご利用が増えておりむす。 撮影専用のキッチンスタジオよりも格安で、北側が全面窓となり直射日光が入らないことで、撮影向きのスペースとなっております。 先日、家 […]
2017年7月7日 / 最終更新日時 : 2017年7月7日 sayuri Kitchen Beeの日々あれこれ 初夏は漬物・保存食の季節 初夏は何かと台所仕事が忙しい季節です。 待ってました!とばかりに、らっきょう・青梅の収穫の時期となります。 それと並行して、白味噌、濃口醤油、白醤油、薄口醤油、豆板醤など発酵調味料類の仕込みの時期とも重なります。 自分も […]
2017年6月16日 / 最終更新日時 : 2017年6月16日 sayuri Kitchen Beeの日々あれこれ 小さなことから、グレードアップ。トイレットペーパーを変えました。 ほんの小さなことですが、トイレットペーパーには気を配っていました。 肌触りの良いものをいろいろ探して試していましたが、ソフトな肌触りの「おしりセレブ」を、キッチンの近くで売っているお店をようやく見つけて、購入しました。 […]
2017年6月13日 / 最終更新日時 : 2017年6月13日 sayuri Kitchen Beeの日々あれこれ 撮影でのご利用例:自然な雰囲気でのプロフィール写真撮影 Kitchen Beeでの撮影のご利用例としまして、一番よくご利用となるのが、プロフィール写真撮影です。 ”家のリビング”のようなリラックスできる雰囲気の中で、肩の力を抜いた自然な表情を捉えることができます。 名刺・サイ […]
2017年6月12日 / 最終更新日時 : 2017年6月12日 sayuri Kitchen Beeの日々あれこれ 撮影でのご利用が増えています Kitchen Bee では、パーティでのご利用が多かったのですが、最近は「撮影」でのご利用が増えております。 片側全面窓のため、とてもよく光が入りますが北向きのため、直射日光が入らないことも、撮影やアトリエ向きとなって […]
2017年6月9日 / 最終更新日時 : 2017年6月12日 sayuri Kitchen Beeの日々あれこれ 梅雨の晴れ間にはキッチンのメンテナンス 東京もいよいよ梅雨入りしました。 発酵食のクラスを多く開催しているので、この梅雨入りが気持ち的には「大晦日」というか「元旦」というか、節目の様な位置づけになっています。 お味噌・お醤油クラスも6月11日の「濃口醤油仕込み […]
2017年6月6日 / 最終更新日時 : 2017年6月6日 sayuri Kitchen Beeの日々あれこれ ワイングラスのご用意をいたしました Kitchen Bee では、これまでシャンパングラスのご用意がございましたが、ワイングラスはありませんでした。 この度、ワイングラスを10脚ご用意いたしました。 ワインパーティにご利用やワインの勉強会に頂けると思います […]