2017年1月14日 / 最終更新日時 : 2017年1月15日 sayuri 2017年クラス 黒豆味噌作りクラス 1月29日(日)午前、30日(月)夜に開催します! 寒仕込みの季節となりました 1月のこの寒い時期が、「寒仕込み」と言ってお味噌を仕込むのに最適な季節となります。 この時期に自分の手作り味噌を仕込んでみませんか? 寒仕込みのお味噌は約1年かけて熟成させていきます。 201 […]
2016年12月12日 / 最終更新日時 : 2018年7月10日 sayuri Kitchen Beeの日々あれこれ キッチン内のレイアウト変更で、使いやすさUP! 先日、キッチン内の備品の置き場所のレイアウト変更をいたしました。 今まで、食器類はクローゼットのラックの中にすべて置いてありました。 しかし、セミナールームにお客様が大勢入っている場合、取りにくかったのです。 クローゼッ […]
2016年12月9日 / 最終更新日時 : 2016年12月9日 sayuri Kitchen Beeの日々あれこれ 出張シェフを呼んでのパーティをKitchen Bee で開催 12月8日 私も参加しているコミュニティの忘年会がキッチンで開催されました。 なんと、出張シェフをお呼びしてのパーティ。 これが感動的に、美味しくて、楽チンで、便利で楽しいのです! 今回お呼びしたのは、レストランひらまつ […]
2016年11月28日 / 最終更新日時 : 2016年11月28日 sayuri Kitchen Beeの日々あれこれ キッチンの日常が戻ってくる 今日のお昼過ぎまで、ワークショップを開催するために大阪にいました。 たくさんのご参加者や、夜は少し早めの忘年会やで楽しく心温まる時間を過ごさせて頂きました。 そして、大阪からそのままキッチンスタジオへ。 簡単なお掃除をし […]
2016年11月26日 / 最終更新日時 : 2016年11月26日 sayuri Kitchen Beeの日々あれこれ たくさんのお祝いのメッセージをありがとうございます。 昨日は、キッチンのグランドオープン一周年のお祝いのメッセージをたくさん頂きありがとうございます。 たくさんの方々にお祝い、応援して頂き、しみじみとありがたさを噛み締めております。 一夜明けてみると、まるで大晦日の賑わいが […]
2016年11月25日 / 最終更新日時 : 2016年11月25日 sayuri Kitchen Beeの日々あれこれ 一周年!ありがとうございました。 2015年11月25日に「キッチンスタジオ Kitchen Bee」が産声をあげました。 今日、2016年11月25日 一周年を迎えました。 一年間、そしてスタート前から多くの方に応援していただき本当にありがとうございま […]
2016年11月5日 / 最終更新日時 : 2016年11月5日 sayuri 2016年クラス 第5回「ブログもぐもぐ会」を開催いたしました! 去る11月2日(水)に「第5回ブログもぐもぐ会」を開催いたしました。 季節柄、体調を崩される方が多い時期。体調不良でキャンセルされた方がいらっしゃいましたが、それでも今回も賑やかで楽しい時間となりました。 「ブログもぐも […]
2016年11月1日 / 最終更新日時 : 2016年11月1日 sayuri 2016年クラス 明日11月2日「第5回ブログもぐもぐ会」を開催します! 先日。Kitchen Beeのイベントに参加して頂いた方を集計してみたところ、なんと!のべ96名でした。 嬉しくて、ちょっと涙が出そうでした。 そして、第5回ブログもぐもぐ会で、100人目の方が!!! 本当にありがとうご […]
2016年10月29日 / 最終更新日時 : 2016年10月29日 sayuri Kitchen Beeの日々あれこれ 変わりゆく浅草橋界隈 浅草橋。この街にKitchen Beeの拠点を決めてから1年が経とうとしています。 気付くと浅草橋は勢いを増して変化をしている感を受けます。 私はこの浅草橋にはご縁があって、昔は”国際第二電電”と呼ばれていた某国際電話会 […]
2016年10月28日 / 最終更新日時 : 2016年10月28日 sayuri 2016年クラス 『逆算手帳』コボリジュンコさんのワクワク夢を叶える逆算手帳セミナーが開催されました。 2017年の手帳はお決まりですか? 10月ごろになると、各社から来年の手帳が一斉に発売になります。 2016年に刺さった手帳はガントチャート 私は何を使っているかというと、いろいろです。毎年いろいろ使っていろいろ悩みます […]