Kitchen Beeの日々あれこれ
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Kitchen Bee での1番の仕事
【12月 Kitchen Beeで開催の「発酵食クラス」「イベント」カレンダー】 レンタルの空き状況はこちら —– 「Kitchen B…
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室内の飾りをクリスマスバージョンにしました。
【12月 Kitchen Beeで開催の「発酵食クラス」「イベント」カレンダー】 レンタルの空き状況はこちら —– キッチン内のインテリ…
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ワークショップ時の新しい使い方とレイアウト
【11月 Kitchen Beeで開催の「発酵食クラス」「イベント」カレンダー】 【12月 Kitchen Beeで開催の「発酵食クラス」「イベント」カレンダー…
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ものくろキャンプ様「裏ものくろ」11月の会が開催されました。
【11月 Kitchen Beeで開催の「発酵食クラス」「イベント」カレンダー】 【12月 Kitchen Beeで開催の「発酵食クラス」「イベント」カレンダー…
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突然ですがトイレです。ウォシュレットの修理が完了しました。
【11月 Kitchen Beeで開催の「発酵食クラス」「イベント」カレンダー】 【12月 Kitchen Beeで開催の「発酵食クラス」「イベント」カレンダー…
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Kitchen Bee の「旨味」のあるコチュジャン
【11月 Kitchen Beeで開催の「発酵食クラス」「イベント」カレンダー】 【12月 Kitchen Beeで開催の「発酵食クラス」「イベント」カレンダー…
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Kitchen Bee って何色？
【11月 Kitchen Beeで開催の「発酵食クラス」「イベント」カレンダー】 【12月 Kitchen Beeで開催の「発酵食クラス」「イベント」カレンダー…
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発酵食で感じる季節の移ろい
【11月 Kitchen Beeで開催の「発酵食クラス」「イベント」カレンダー】 【12月 Kitchen Beeで開催の「発酵食クラス」「イベント」カレンダー…
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コスプレパーティーにいかが？Happy Halloween！キッチンの中をハロウィン仕様に模様替えしました！
10月に入ると、ハロウィンの話題を耳にします。 いつのまにか、日本でのハロウィンイベントがメジャーになって来ました。 Kitchen Beeでも、ハロウィンの飾…
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秋も発酵にとても良い季節です。白しょうゆの麹の仕込みの最盛期を迎えています。
春から初夏にかけては、次第に暖かくなるため発酵食を仕込むのに、とても良い季節でした。 そして、夏が過ぎ、暑い日もあるけれどとピークを超えたこの頃、再び発酵に最適…
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白しようゆの醸しと、デスクワークが捗った1日:日記 2017/9/12
昨日は1日雨で、SNSを見ると気圧にやられている人がいっぱいだったが、私には何ら関係無い。 なんか、頭の左上辺りになんかあるような？この偏頭痛的なものは気圧かな…
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8月のぬか床作りクラスを開催しました
去る8月22日に「菌活で腸美人！お手入れ簡単かき混ぜ無しの「ぬか床」を自然栽培の糠で作ろう！」クラスを開催しました。 Kitchen Beeのぬか床作りクラスは…
