2020年

2021年1月にKitchen Beeで開催される「発酵食」「セミナー・イベント・講座」のご案内です。★は Kitchen Bee　●は ものくろキャンプ　■は…

お砂糖を使わない『発酵あんこ』のご紹介です。 使う材料はたった２つ！ ・小豆　100g ・水　500cc　←※小豆用 ・米麹　100g （生麹がおすすめですが、…

https://www.instagram.com/p/CImX4ikg6DV/?igshid=12gyrmr4dd0o3 赤柚子胡椒でマフィンを焼いた 大阪　…

Q１）あみだす発酵アカデミーのスケジュールを知りたい A１）このホームページ上にてお知らせしております。月中をめどに翌月のスケジュールを掲載しております。 掲載…

公式LINEアカウント 500円OFFクーポンのご利用方法 ●東京クラスのみご利用できます。 ●大阪クラスの方が東京クラスのオンラインをご受講する場合もご利用で…

2020年11月25日 キッチンスタジオ Kitchen Bee が5周年を迎えました。 これまで支えてくださった方々に感謝し、 今まで、ゆるゆると続けてきた自…

2020年12月にKitchen Beeで開催される「発酵食」「セミナー・イベント・講座」のご案内です。★は Kitchen Bee　●は ものくろキャンプ　■…

https://www.instagram.com/p/CHj42-_gBwa/?igshid=1tobonyyqmeet

季節が少しずつ冬へと移り変わっております。寒い時期に作る発酵食の代表が「お味噌」です。 気温が低い時期は雑菌も発生しにくいこと寒い時期に作って、ゆっくり発酵させ…

https://www.instagram.com/p/CHZMKdZAmP1/?igshid=fvmxuwb52rv5

大阪発酵クラス2021年間スケジュール 2021年11月開催クラス ★11月28日(土)　Osaka Hakko Lab 11月はお休みいたします。 ★11月2…

お味噌汁を食べたい、けれど作るのが面倒・・・会社や学校で手軽にお味噌汁を楽しみたい・・・ などという時は「みそ玉」をお勧めします。「みそ玉」は、簡単 お味噌＋だ…