2020年10月27日 / 最終更新日時 : 2020年10月27日 sayuri 発酵食レシピ 【発酵食レシピ】手軽にお味噌汁ができる「みそ玉」の作り方 お味噌汁を食べたい、けれど作るのが面倒・・・会社や学校で手軽にお味噌汁を楽しみたい・・・ などという時は「みそ玉」をお勧めします。「みそ玉」は、簡単 お味噌+だしの素(かつお節やとろろ昆布)+具材 で出来上がり! 食べる […]
2020年10月23日 / 最終更新日時 : 2020年11月22日 sayuri 2020年クラス 【11月 Kitchen Beeで開催の「発酵食クラス」「イベント」カレンダー】 2020年11月にKitchen Beeで開催される「発酵食」「セミナー・イベント・講座」のご案内です。★は Kitchen Bee ●は ものくろキャンプ ■は 外部講師のイベント いつでも学べる「動画受講」一覧 ボタ […]
2020年10月13日 / 最終更新日時 : 2020年10月13日 sayuri 発酵食レシピ 【発酵食レシピ】ナスのおにぎり 【材料】 ナス 1本 お味噌 大さじ1 甘酒 大さじ2 バジル 3枚 海苔 【作り方】 1)ナスを1センチ角に切り、水に漬けあく抜きをする。 2)フライパンにゴマ油大さじ1を入れ、あく抜きしたナスを炒める。 3)ナスに火 […]
2020年9月25日 / 最終更新日時 : 2020年10月27日 sayuri 2020年クラス 【10月 Kitchen Beeで開催の「発酵食クラス」「イベント」カレンダー】 2020年10月にKitchen Beeで開催される「発酵食」「セミナー・イベント・講座」のご案内です。 いつでも学べる「動画受講」一覧 ボタンをクリックするとお申込みサイトへ移動します 発酵の仕組みが学べる「オンライン […]
2020年9月1日 / 最終更新日時 : 2022年3月20日 sayuri 2020年クラス 【9月 Kitchen Beeで開催の「発酵食クラス」「イベント」カレンダー】 ★がついている講座が「発酵食クラス」●がついている講座が「ものくろキャンプ」■がついている講座が「イベント・講座」 いつでも学べる「動画受講」一覧 ボタンをクリックするとお申込みサイトへ移動します 発酵の仕組みが学べる「 […]
2020年7月18日 / 最終更新日時 : 2020年9月1日 sayuri 2020年クラス 【8月 Kitchen Beeで開催の「発酵食クラス」「イベント」カレンダー】 ★がついている講座が「発酵食クラス」●がついている講座が「ものくろキャンプ」■がついている講座が「イベント・講座」 ★動画受講:かき混ぜ無しのぬか床作りクラス(ご都合の良い日時にご受講いただけます) 四季の変化に富んだ日 […]
2020年7月1日 / 最終更新日時 : 2020年8月20日 sayuri 2020年クラス 【7月 Kitchen Beeで開催の「発酵食クラス」「イベント」カレンダー】 2020年7月にKitchen Beeで開催される「発酵食」「セミナー・イベント・講座」のご案内です。 ★がついている講座が「発酵食クラス」●がついている講座が「ものくろキャンプ」■がついている講座が「イベント・講座」 […]
2020年6月18日 / 最終更新日時 : 2022年3月22日 sayuri よくある質問 「うめちゃんの発酵教室」「キッチンスタジオ レンタル」「オンラインショップ」の問合せ窓口のご案内 うめちゃんの発酵教室のお問い合わせのやり方 うめちゃんの発酵教室へのお問合せは、上記の「うめちゃんの発酵教室問合せ」よりお願いいたします。当方では複数名で受付漏れの […]
2020年6月4日 / 最終更新日時 : 2020年7月1日 sayuri 2020年クラス 【6月 Kitchen Beeで開催の「発酵食クラス」「イベント」カレンダー】 2020年6月にKitchen Beeで開催される「発酵食」「セミナー・イベント・講座」のご案内です。 ★がついている講座が「発酵食クラス」 ●がついている講座が「ものくろキャンプ」 ■がついている講座が「イベント・講座 […]
2020年4月28日 / 最終更新日時 : 2020年6月4日 sayuri 2020年クラス 【5月 Kitchen Beeで開催の「発酵食クラス」「イベント」カレンダー】 2020年5月にKitchen Beeで開催される「発酵食」「セミナー・イベント・講座」のご案内です。 ★がついている講座が「発酵食クラス」 ●がついている講座が「ものくろキャンプ」 ■がついている講座が「イベント・講座 […]